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乌拉圭Irurtia酒园
于本世纪初由SirLorenzo创办的Irurtia酒园,位于CerroCarmelo山脉,现在此地的佳酿亦打入香港市场,人们可有多一种价廉美酒选择。Irur-tia酒园土质极为适合栽种世界级葡萄,可酿制顶级极品佳酿,加上气候优良,再配合精湛的酿酒技术,1913年夏季该酒庄成功酿制出第一瓶餐酒。

  Irurtia酒园享有天赋的优越地利,土壤里蕴藏着丰富的磷质及钾,无须灌溉及加入任何肥料,加上先进的渠道排水系统,为DanteIrurtia餐酒提供最上乘的葡萄。所有DanteIrurtia餐酒未经橡木桶收藏,是一种全天然餐酒。

  Irurtia酒园面积约340英亩,是乌拉圭最大的酒园,种植有Chardonnay、Viognier、CabernetFranc、Cabernet-Sauvignon、Gewǔrztraminer、Malbec、Merlot、Moscatel、Pinot、Riesling、Syrah及Tannat等葡萄。

  Chardonnay:与DanteIrurtia其他餐酒一样,采用来自法国优质葡萄酿制,酒味清新优雅,带有馥郁梨子及苹果清香,散发出蜂蜜香气,每支售价HK$78。

  PosadadelVirreyViognier:Irurtia酒园备有种植顶级Viognier葡萄的最佳气候,熟透的葡萄由人手精心采摘後,再进行发酵。Viognier白酒酒质雅致芳香,带有浓厚的桃子果香,散发着诱人的蜂蜜香气,香草味浓。每支售价HK$90,是隆河一带最具代表性的餐酒。

  PosadadelVirreyTannat:深红宝石酒色,酒质浓厚,果香馥郁,带有浓厚的草莓香气,优雅而极具个性。PosadadelVirreyTannat红酒屡获殊荣,其1996佳酿于98年10月在阿根廷举行的首届国际餐酒比试中勇夺金奖,而PosadadelVirreyTannat1998佳酿更于不久前在南非举行的国际性试酒会中夺得银奖,每支售价HK$90。

  CabernetFranc:采用来自法国的葡萄酿制,红宝石S酒色,香味浓郁,具有复杂的个性。每支售价HK$78。

  CabernetSauvignon:以优质法国Medoc区上等葡萄酿制,酒色呈深宝石红,极具贵族气派,酒质均衡,每支售价HK$78。


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