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南航深圳推出“空中酒窖” 邀旅客品葡萄酒
近日,中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,以下简称“南航”)深圳分公司对100名乘务长和头等舱乘务员进行“空中酒窖”试酒服务培训,培训要求空姐对10不同产地和口味的葡萄酒进行清晰辨别,能够为旅客提供葡萄酒服务的同时,还要求能够流利回答头等舱旅客关于葡萄酒知识的询问。

  在空中推广“空中酒窖” 活动是南航2008年优质服务年的一项工作之一,目的是提高头等舱服务水准,在空中的头等舱中营造浓郁的葡萄酒文化,空姐必须熟知葡萄酒的历史种植酿造、新葡萄酒世界以及旧葡萄酒王国相关知识,在提高服务技能的同时,也是对乘务员素质的一种提高。


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