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龙眼葡萄的美丽传说
龙眼葡萄是清徐葡萄众多品种中营养价值最高、储存时间最长、知名度最高的品种之一。龙眼葡萄之所以叫龙眼,还有一个美丽的传说。

却说李渊从太原起兵南下,直取西京长安。虽稳稳地夺得了江山,但太原之地却连遭到突厥兵的侵扰,土地荒芜,瘟疫流行。李世民知道后,便日夜焚香祷告,求助于上苍。

玉皇大帝得知此事后,感念李世民一片赤诚,便派赤龙秃尾下凡,救黎民于水火。当赤龙秃尾奉令离开天庭下降到汾河之畔时,还未施法,便被一阵悠扬的琴声所吸引。仔细凝听,或喜或悲的琴音,竟然让它忘记了此行的目的。徇声望去,在一间茅屋里,赤龙秃尾发现了一位老者,贪恋琴音的秃尾竟拜老翁为师学起了奏琴。

时隔数日,秃尾的琴技大长。正当它得意之时,某日,忽然狂风大作,晴空乌云翻滚,茅屋上空连响几声霹雳。秃尾一惊,一股痴念顿时化作冷汗,将琴一放,化作轻风升腾到了空中。原来,玉帝知他不遵法旨,便派六丁神将擒它回天宫。赤龙秃尾知自己违反天律,不可饶恕,便趁六丁神将不注意,抠出双目抛向了西山,遂将身体化作一块大木,摔向东山。

秃尾的双目抛往白石沟迎南风村坪儿里,一阵清风细雨过后,坪儿里长出了两株葡萄树,树上结出的串串葡萄在秋风过后,粉红透明、鲜艳而水灵,犹如几百颗龙目聚在一起。摘下一个,放在嘴里,甘甜可口。熟透时,糖分饱满,还能拉出一条条细细的糖丝,这就是龙眼葡萄。它不仅有健胃去火之功,最为可贵的是,此品种还利于储放,成为了边山一带的救命食物。味纯、皮脆、耐储存的优点一被人们知道,家家就争着移植。可是,无论别人怎么辛苦,长出的果实总不如迎南风村坪儿里结出的可口。后来,边山一带的人们梦到了六丁神将,才知这葡萄是赤龙为驱除这一带的瘟疫将自己的眼睛化成的,便起名为“龙眼”,并在边山一带建起了赤龙庙,四时享祭。

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