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河北定州妇女22年创办葡萄酒庄

   今年53岁的魏会茹,是河北省定州市东亭镇黄家营村一名普通农村妇女。自1986年来,她陆续承包本村1000多亩土地栽种峰后等优质葡萄,还引进西欧现代酿酒工艺,创办葡萄酒庄,成为远近闻名的农业生态观光园,每年接待北京、石家庄、保定等大中城市游客30000多人。

  记者在该园区看到,酒庄分为加工酿造区、葡萄种植区、生活办公区和园林区,拥有葡萄博物馆、葡萄酿酒车间和地下酒窖等建筑。葡萄园内种植着峰后、富士、赤霞珠、梅鹿辙等鲜食和酿酒两大类28个优质葡萄品种。酒庄内还建有黄家疙瘩、鲶鱼丘、三十六郎塚和官家坟、晏子书屋、葡萄诗亭、愚公门等著名景点。

  据酒庄主人魏会茹介绍,从1986年起,自己陆续承包本村土地种植葡萄,后来随着种植规模的扩大以及产业升级的市场需要,便萌生了建设酒庄自己酿造葡萄酒的设想。为此,园区投入巨资引进西欧现代酿酒工艺,建成建筑面积达2600平方米且容酒窖、葡萄酒生产车间、展览区、酒吧为一体的颇具欧美风格的酒庄,并生产出赤霞珠干红和雪采红等高档葡萄酒产品。

  魏会茹说,近年来,在上级有关部门和定州市委、市政府的大力支持下,黄家葡萄酒庄突出地域特色,发掘本土文化底蕴,并大胆借鉴西方建筑形式及管理模式,在大力发展示范农业的基础上,又以“古、绿、洋”为突破口,全面开发了生态农业旅游资源,使葡萄酒庄被评为国家3A级旅游景区,也成为省内外旅客乡村游的首选地,同时每年还能吸纳当地近百名农村妇女就业。


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